Etikettarkiv: gott

Helgen

Gomorron! ♥ En ny vecka och nya erfarenheter ligger framför oss. Vi startar mjukt med att ta lite sovmorgon. Orkar inte stressa upp barnen för att hinna i tid till frukosten på dagis. Även om jag borde då jag har massvis med skolarbete att hinna med idag och imorn. Men vi tar det lugnt.
Idag börjar sista veckan innan sportlovet. Fast jag kommer inte ha lov. Men barnen ska få vara hemma lite ändå. Får se om vi kan hitta på nåt skoj. Grabbarna pratade om att dom ville prova att skjuta med luftgevär så jag ska se om jag kan hitta mer info om det.
Helgen det här hemmet har varit riktigt bra. I lördags fick jag chansen att storhandla vilket kändes välbehövligt. Jag passade på att prova att handla en sån där stor konservburk med feta-liknande ost i. Martina bjöd på sån sist och den var riktigt god. Och nu upptäckte jag att den var billig med. Dessutom hittade jag ghorme sabzi-kryddor så det ska jag ge mig på att laga nån dag.
Efter handlingen fick vi besök av Sofia och Julia.  Vi bjöd barnen på pannbiff och pommes medans vi vuxna fick musselsoppa. Mums vad gott det blev!
Därefter tittade vi tredje delfinalen i Melodifestivalen.  Vilket bottennapp. Jag hittade ingen klar favorit. Eller jo, mellanaktsnumret. ;-)
Sofia och Julia sov kvar så igår umgicks vi nästan hela dagen innan dom gav sig iväg hemåt och vi andra tittade på när Sebbe spelade handbollsmatch. Det var hans första match med nya laget. Gick riktigt bra.
På kvällen provade vi (jag) än en gång ny matlagning. Den här gången gjorde jag tabbouleh,  efter Martinas makes recept. Jag serverade den till kyckling, couscous, ost, oliver och tzatziki. Det blev så gott!!!!
Kvällen avslutade jag och maken med att se filmen Ted. Grabbarna vill gärna se den, maken med. Och vi ville den innan barnen fick se den. Den hade sina roliga skämt men nja, jag kunde ha varit utan. Får se om grabbarna hinner se den i eftermiddag, annars får dom vara utan. ;-)
Nu ska jag ta tag i dagen. Det barn som har mest bråttom är tröttast… Och vet ni. Det börjar ljusna ute redan före klockan sju! Så härligt!!!

Jag njuter!

Idag går jag mot strömmen. Jag tänker inte synda med semla.
Istället tänker jag njuta av min semla!

Fettisdagen är en gång om året. Väljer man att äta semla enbart på fettisdagen innebär det att man äter semla en gång om året. Om man sen väljer att äta en eller sju semlor den dagen spelar ingen roll, jag tycker jag man ska njuta i stället för att se det som en synd! Varför skall det vara en synd att äta någonting som man tycker om och säkert blir alldeles glad av att äta? Nä, säg att ni har syndat när ni äter något ni mår dåligt av istället!

Hoppas fler än jag njuter av att äta semla idag!

God jul, god fortsättning!

Vi har haft en lång dag här. Emilia väckte Malin redan strax efter fem i morse. Jag fick dom att somna om men inte mig själv…
Vi har ätit massor med god mat, barnen har öppnat massor med julklappar och vi har haft det riktigt trevligt!
Nu har maken och jag avslutat med ett litet minijulbord framför tvn. Strax är det dags för sängen. Misstänker att barnen inte tar sovmorgon i morgon.
Hoppas ni har haft en härlig julafton!

Jag har blivit nominerad…

Happs… Så är man hemma idag då. Malin och jag är superskumma i magarna. Lägg sen på att lilla damen inte sov speciellt bra. Tror jag fick ihop fyra timmar sömn totalt. Så ja, en aning seg idag.

Hoppas jag mår bättre till imorn för jag vill äta kräftor! Och dricka vin! Idag blir det snällare mat.

Och vad gör man när man är hemma en dag bara så där, är alldeles för trött och har två energiska småtjejer hemma med? Jo, man städar. Jag har rensat hyllorna i grabbarnas rum och fixat så att datorskärmarna inte måste stå på skrivbordet utan på hyllorna bredvid. Det blev mycket luftigare. Synd bara att inte grabbarna tycker att det är lika kul att rensa bort alla sjuttielva miljoner pappersplan dom har gjort… För det var det enda jag lämnade till dom. Så jag är numera nominerad till världens dummaste mamma…

Nästa projekt är nog att ta tag i ungarnas garderober. Behöver rensa en massa kläder. Allihopa har kläder i mängder. Och jag misstänker att det kanske dyker upp lite mer till jul. Och dessutom börjar det blir lite väl mycket urvuxet. Egentligen vore det ju skoj att shoppa lite mer kläder, speciellt nu med alla helger men det får gå ändå. :o)

En ny favorit!

Idag började julkampanjen på jobbet. När det gäller hamburgarna blev det ingen wow-känsla. Däremot när det kom till glassen. McFlurry Ballerina pepparkaka!
Pepparkakskross och chokladsås i vaniljglass! Sååå gott! Rekommenderas!

Härligt nöjd!!!

Tänkte att jag skulle skriva ett blogginlägg men så försvann inspirationen när jag väl satte mig här… Tittade tillbaka i bloggen för att se vad jag gjorde den 12 november för ett år sen.

Jag och ungarna var hemma hos Andrea på glöggkalas!
Idag kommer Andrea och Isabel hit på kräft- och tacokalas. :o)
Så det kanske är dags för en ny tradition. Glögg och annat gott helgen runt den 12 november. ;o)

Annars idag då? Varit upp en tur till centrum. Äntligen hade Priskrossaren fått in slingan som jag ville ha så nu är balkongen nypyntad! Mys!!!!

Att det dessutom ligger en riktigt tjock dimma ute gjorde ju inte myset mindre.

Malin sover middag och dom andra tre sitter på golvet å smaskar lördagsgodis! Tony fixar med sina orkidéer och jag – ja, jag är bara så där härligt nöjd!!!

Kronfågel Deli + Spot and Tell = GOTT!

Häromveckan provade vi, genom Spot and Tell,  Kronfågel DELI kryddmarinerad kycklinglårfilé med prosciutto & salvia och kryddmarinerad kycklingbröstfilé med grillad paprika.

Det blev en sån där improviserad middag när vi hade glömt bort att planera in vad vi skulle äta och kycklingen låg i kylen.

Jag hade planerat in att göra nåt extra festligt men nu blev det ”bara” ugnsrostade grönsaker. Inte fy skam det heller. ;-) För det kändes ju festligt ändå!

Potatis, kålrot, palsternacka, morötter och rödbetor rostades i ugnen tillsammans med lite olja och salt bara. Supergott! Till det serverades fetaost och lite grönsaker. Och ungarna valde att äta lite beasås till…

Kycklingen lagades till enligt anvisning – i formen utan plast i 20min respektive 30min.

Vad vi tyckte? Tony tyckte bättre om kycklinglårfilé med prosciutto & salvia än jag gjorde men så är inte jag så förtjust i kycklinglårfilé i nåt format. Smaken var ändå helt okej!

Den kryddmarinerade kycklingbröstfilén med grillad paprika föll mig mer i smaken men där tyckte Tony i stället att den inte var så speciell.

Kommer jag att köpa dessa igen? Kanske, om vi bara är ett par stycken som ska äta. Det är ju bara 2-3 portioner i varje förpackning. Vi äter betydligt mer än så i vanliga fall.

Rekommenderar jag Kronfågel DELI kryddmarinerad kycklinglårfilé med prosciutto & salvia och kryddmarinerad kycklingbröstfilé med grillad paprika till andra? JA!

Tack till Spot and Tell och Kronfågel för att vi fick nöjet att provsmaka dessa goda kycklingar!!!
Ni har väl inte missat att både Spot and Tell och Kronfågel finns på facebook?