Etikettarkiv: gott

Fuskare, jättesnällt och jakt i mörkret!

Åh vad skönt det var med en hel natts sömn! Det behövde jag verkligen nu. Att dessutom slippa stressa upp på morgonen var extra skönt. Oskar och Emilia tassade upp, gjorde sig klara och gick iväg. Så skönt.
Och ja, dom fick gå idag. Fast det inte gått 48h på magsjukan. Jag vet. Jag går emot mig själv. Malin är däremot hemma. Dagis ber om att vi ska hålla på syskonregeln. Äsch babbel babbel. Ja, jag borde kanske ha haft dom stora hemma. Ja jag är kluven. Samtidigt behöver jag få skolarbete gjort idag. Bland annat en telefonintervju. Det hade aldrig gått med fyra energiska barn hemma. Så det fick bli som det blev. Där har ni det, den skenheliga typen som tjatar på alla andra lever inte som hon lär. Fast han med magsjuka håller vi stenhårt på 48-timmarsregeln.
Igår kväll var jag med Emilia, Oskar och Malin till dagis. Det stod reflexjakt och korvgrillning på schemat. Så mysigt! Vi gick tipspromenad i mörkret med hjälp av reflexer och ficklampor. Därefter serverades grillad korv och dricka. Malins ena fröken var så snäll! Hon vet att jag älskar jordgubbsteet dom har så hon berättade att det fanns en påse i telådan så jag inte skulle missa den. Vi hade det jättemysigt! Doften av grillen, puffar av andedräkten och glada barn. Så härligt!
Därefter gick vi hem för att avsluta kvällen med en varsin semla och chokladbollar. Jag orkade inte baka igår så Tony fick handla semlor. Och barnen som fortfarande ville baka gjorde jättegoda chokladbollar istället.
Det blev en bra dag trots nattens kräkor. Nu hoppas jag att kommande dag blir lika bra. Kanske ska börja med frukost. Magen morrar ganska bra nu. ;-)

Underbart gott, underbart sällskap och underbart väder!

Vi sitter på balkongen, jag och maken. Ett stilla regn faller ackompanjerat av blixtrar och åska.
Blixtarna har varit med oss en stor del av kvällen. Sååå otroligt härligt!
Vi har ätit middag hos bästa svägerskan och svågern. Ungarnas kusin med sambo plus farmor och farfar var med. Vi åt musslor och tigerräkor. Underbart gott!!!!
Hela långa kvällen har tillbringats ute. Det är så härligt med dessa härliga sista sommarkvällar. När jag väl kom hem och hade nattat barnen plockade jag i ordning och tände alla ljusen på balkongen i väntan på Tony. Snart väntar sängen men innan dess ska jag lyssna lite mer på sensommarnatten.

Bortskämd!!

Oj vad jag är trött idag! Den trötthet jag inte kände av igår känner jag av idag… Det kan ju bero på att även gårdagen blev sen. För efter jobbet var jag bara hem och vände innan jag gick över till Camilla.
Där bjöds jag på middag. Och det var så gott!! Grillade kycklingfiléer, klyftpotatis, tzatziki,  vitlöksbröd och sallad. Mumsigt värre!
Men det slutade inte där. Hon hade bakat sina underbara fyllda bullar! För min skull!!! Tänk er, en bulle som är ett mellanting mellan munk och vetebulle, fylld med en vaniljkräm blandad med grädde, toppad med socker. Såååå gott!!! Till det serverades hemmagjord jordgubbssaft. Åh vad bortskämd jag blev!
Bäst av allt? Att jag fick både matlåda till idag och bullar med hem!! Och det betyder dessutom att jag slapp äta makaroner och hotdogs till lunch för tredje dagen på raken! ;-)
Vi hade en jättetrevlig kväll. En promenad hann vi också med. Riktigt härligt i kvällssolen! Efter fikat satt vi och pratade och rätt vad det är kollade jag klockan. Tio över tio! Jag som skulle hem i vettig tid och sova…
Väl hemma var det superskönt ute. Halv tolv hade jag drygt 18 grader på balkongen! Som synes i föregående inlägg fastnade jag en stund på balkongen då.
Jag hoppas på lika fint väder ikväll! Så jag och Johanna kan sitta ute och äta våra kräftor! Yeay!!!

Från det ena till det andra.

Från chokladprovning till lussekatter och chailatte. Eftersom jag var så tidigt i stan passar jag på att gå i affärer som inte finns på hemmaplan. Jag hade dock missat att just den affär jag valde först öppnar elva. Så det får bli en fika så länge. Med provmaterialet inför imorgon.
Inlägget skulle ha postats igår. Varför jag inte gjorde det minns jag inte. Blev väl distraherad av nåt. På kvällen kollade vi som vanligt på Hela Sverige bakar tillsammans med Johanna. Gårdagens fika blev en jättegod saffransrulltårta med choklad/mascarponefyllning. Så gott!!!
Idag har jag vaknat på strålande humör, barnen var på bra humör, örat som dummade sig igår känns okej idag och bland det bästa av allt så var vågen på bra humör (utan att jag har gjort nåt). Nu laddar jag inför dagens nationella prov. Uppsatsskrivning i många timmar… Men det ska nog bra. :-)

Godis i massor!!!!

När vi var på bloggmiddagen delades det ju ut en massa skoj i alla goodiebags. Själv blev jag helt lyrisk över allt godis. Eller vad säger ni om 1kg HARIBO Matador Mix. Yummy!  
Och så fick vi en massa småpåsar med Malaco Viva Lakrits. Dom är ju så goda!  
Det låg en liten påse med blandad choklad från Godisbolaget plus att vi fick ett presentkort på mer godis. Jag hoppas kunna hämta mitt i helgen.
 
Dessutom låg det en på med Djupur med i goodibagen. Tyvärr har jag inte fått smaka den. Råttorna hann stjäla den. Och nu är jag ännu mer sugen att smaka, när jag har läst att det var det bästa av två världar – lakrits och choklad! Nästa gång en påse Djupur kommer innanför våra dörrar ska den gömmas för råttorna… ;)

Mätt och frusterad!

Idag blev det sushi till middag. För mig och Malin. Dom andra åt ugnslagad lax och ris. Sushin tog längre tid än jag hade planerat. Så kan det gå. Och gott blev det! :) Malin trodde hon skulle få hela fatet med avokadobitar. Sötnosa. Men tre stycken satte hon i sig. Och så snodde hon mina pinnar.

 

Frustrationen är över bloggen. Uppdaterade headern lite idag. Bytte ut bilder på tre av barnen och mig. Malin har tyvärr inte haft sin fotografering ännu… I alla fall… Gjorde precis som jag gjorde den förra och den har funkat jättebra. Laddade upp den nya och nu funkar varken den eller den gamla. Färgen blir helt skum, det ska vara helvitt och inte grådassigt i bakgrunden. Och Texten fick annan färg. Bilderna blev mer sepiatonade är svartvita. Sååååå irriterande!! Men det får se lite skumt ut till jag hittar lösningen…

Äntligen är det dags!!!

Idag är den efterlängtade dagen äntligen här! Det är äntligen dag för årets mammabloggkryssning! Yeay!!! Väskan ska packas. Jag ska fixas. Sen är det dags att åka! Tänkte hinna med lite sistaminutens spring i affärer i city innan det är dags.
Gårdagskvällen blev toppen den med. Ungarna valde pommes och korv till middag medan jag och maken ♡ åt en varsin lax- och räksmörgås. Toppat med en flaska Taittinger. Det var gott det! ♥
Nä, dags att mätta den hungriga magen och göra sig klar! Mammabloggkryssningen, here I come!

Det kom ett paket!

Idag kom det väntade paket från Loppi. Deras Loppi Blogbag kom med posten och innan jag ens har hunnit prova allting hoppas jag för fullt att Arlas nya ost Apetina creamy block smakar riktigt gott. Det är en mjuk vitost som påminner om fetaost, förpackad i tetraförpackning som tål rumstemperatur. Hur perfekt är det inte med en ost som kan förvaras i rumstemperatur när vi är ute med båten?! Middagen i morgon kommer definitivt bestå av Apetina.

Vad fanns det mer i paketet då?

Coop BBQ Hickory och Coop BBQ Chipotle, två såser som jag tror kommer falla maken väldigt mycket i smaken.

Barnängen Shower + Lotion. Duschtvål och bodylotion på samma gång. Smart när man inte hinner eller orkar både duscha och smörja in sig. ;o)

Mildas receptbok Säsongens bästa bakning och tips om deras receptapp. Den ska jag ladda hem. Undrars om jag ska smussla hem den i Sebastians padda. ;o) Vill du ha en egen receptbok kan du beställa den gratis från Milda.se

Ett pysselkit från Stena Line med Nicke Nyfiken. Jättekul för barnen när vi är ute och åker, antingen med båten eller bilen. Eller varför inte hemma som muta när jag passar på och bakar från receptboken. *fniss*

Tack Loppi!!!

Mutat, rensat, planerat och provat!

Phu… Jag fick ordning på strulet… Kollade genom alla länkar som syntes och den till bloggpartner, en sån liten knapp, såg skum ut. Tog bort den och det fungerade. Skönt.

Annars idag har jag knappt hunnit sitta vid datorn eller kolla mobilen. Hela förmiddagen rensade jag och ungarna (Oskar) i barnens rum. Väggen där deras tripptrapp-trofast står har sett ut som hej kom och hjälp mig sen vi möblerade om. Nu hittade vi energin att ta tag i det. Kändes så bra! Och jo, jag tog till lite mutor. Det är ju ändå lördag. ;o)

Nu på eftermiddagen har det förberetts både varmrätt och efterrätt. Slår till och lagar till Mexian-färsen från Kronfågels Smak på världen och chokladdeserten som jag bjöds på när Spot and Tell bjöd in sist. Resultatet får ni se sen men det doftar härligt och ser smaskigt ut!

Och medan jag rullade köttbullar tröttnade jag på att ha Malin diskandes i köket och körde ut henne. Resultatet ser ni på bilden. ;o)

Jag fick smak på världen!

I torsdags var ju jag iväg på spotting. Spot and Tell bjöd in i samarbete med Kronfågel som lanserar sitt nya sortiment Smak på världen. Efter en halv vecka hemma när jag knappt ens orkat lämna barnen på dagis samlade jag ork för att ge mig iväg på ett event som jag redan i förväg misstänkte skulle bli riktigt bra. Det brukar vara så när Spot and Tell är inblandade. Nackdelen med att ge sig iväg när man inte mår helt hundra är att koncentrationen inte är helt på topp. Det innebär att jag inte fick till bilder på allt jag nog hade fotograferat annars. Men jag vet att bland annat Bambi, Britta, Karoleen och Alfva har skrivit inlägg dom med som ni kan kika på…
Eventet hölls på  Adam & Albin matstudio. Ett mysigt litet ställde där dom hade gjort jättefint och inspirerande inför kvällen. Bland annat var det en kryddtävling.
Och nä, jag vann inte. ;)
Årets Kock 2011, Magnus Albrektsson, bjöd på den goda maten. Dessutom delade han, bland annat, med sig av en liten chiliskola. Skoj!
Kvällens meny med så mycket god mat!!!!
Vill ni kika på recepten finns dom hos Kronfågel.
Tacokycklingbullarna var så goda. Jag som är lite trött på vanlig hederlig taco kände på en gång att det här är min grej. Det kommer nog att lagas många gånger här hemma. Det var en friskare tacosmak än vad jag upplever att det är på dom vanliga tacokryddorna som nästan känns mäktiga. Stort plus till Kronfågel för denna kryddblandning. Och nä, den måste inte användas till köttbullar, det går att steka som vanlig färs med. Eller vad du nu vill göra. ;o)
Tom Kha Gai – en asiatisk kycklingsoppa, var något helt nytt för mig. Det var starkt, i alla fall för mig som är lite känslig men såååå gott!!! Jag har helt klart lärt mig nåt nytt och vill ha det igen.  
Kyckling Garam Masala, en indisk gryta. Mums! Det ska bli spännande att testa den här på familjen. Det var en mild smak på  denna och jag är ju väldigt förtjust i grytor.
Sen kom efterrätten. WOW! Chokladcreme dulche de leche med saltrostade hasselnötter och flingsalt strösslat över. Så himla gott!!! Kombinationen salt och choklad var perfekt!
Kvällen avslutades med en goodiebag. Den var inte förpackad riktigt så som jag är van vid. Den här gången fick vi med oss en stor kylväska hem. Och bara den var ju en kul grej, vi som åker båt använder oss ofta av såna. Men den var dessutom fylld av en massa kyckling med. Det var dom tre nyheterna från Smak på Världen;
 
Men vi fick också tre andra nyheter;
 
Jag tror att dessa tre sista kommer bli favoriter som ofta finns i vår frys.
Dessutom fick vi bland annat den här söta lyktan från Indiska. Jag måste skaffa fler. ;o)
 
Jag hade en riktigt trevlig kväll och det är alltid skoj att träffa alla andra bloggare. Speciellt som vi oftast bara träffas så här, på event.
 
Tack till Spot and Tell, Kronfågel och Indiska för en härlig kväll!!!

En kväll med kycklingar…

Ja, det ska bli en kväll med kycklingar. Helt rätt. Ja, såna man äter alltså. Spot and Tell har bjudit in till en spotting tillsammans med Kronfågel. Och eftersom jag är så förtjust i kyckling kunde jag inte låta bli att tacka ja. Vi ska prova Kronfågels nya sortiment Smak på Världen. Det kommer bli en perfekt avslutning på den här dagen.

Boktips, resultat och vin!

Jag är en aning seg i kväll. Men det får jag vara. Har varit en lång vecka. Avrundar med lite vin efter makens goda middag.
Malin nattades med 40 graders feber och full med alvedon och hostmedicin. Stackarn är alldeles slut men ändå på bra humör.
Jag är på bra humör jag med. Fick tillbaka samhällsprovet idag. Fick ett D. Och precis som jag trodde hade jag vänt på regering och riksdag. Hade jag inte gjort det hade jag fått nästan full pott.
På B-uppgiften fick jag också ett D. Jag hade skrivit jättebra men inte utvecklat tillräckligt… könns ändå helt okej eftersom jag intr hade pluggat riktigt så mycket som jag borde.
Nä, nu ska jag dricka klart vinet, läsa lite om jag orkar och kanske äta lite brie. Just det, kanske skulle passa på och tipsa om böckerna jag läser nu. Det står på baksidan att dom är allt Fifty Shades-böckerna borde ha varit.  Nu har jag inte hunnit läsa Fifty Shades ännu men dom här är riktigt bra. Vilka jag menar? Böckerna är skrivna av Tiffany Reisz och heter i ordning Sirenen, Ängeln och Prinsen. Läs dom!

En tillplattad favorit!

På rasten under religionslektion idag passade dom andra på att handla kaffe. Själv dricker jag ju inte kaffe så jag fyllde på min vattenflaska. En av dom andra tjejerna köpte choklad så jag passade på att prova den nya delicatobollen – den platta. Det är en hård kaka som smakar dalicatoboll. Riktigt gott men en vanlig delicatoboll är bra mycket godare! Rekommenderas!

Nu sitter jag och försöker samla ork att ta tag i religionsuppgifterna igen. Det går så där… Är inte alls inspirerad. Men det kommer nog. Jag har ju inget val. Det får bli lite pluggande efter maten men inte lika sent som igår. Idag är ju veckans bästa tvprogram på tv, Greys Anatomy. Jag älskar den serien! För att få lite gottis till har jag laddat med gogubbar. Dom säljer jordgubbar billigt på vår ica just nu så jag passar på. Mums!

Ska se om jag också kan övertala maken att göra fetaost- och spenatpirogerna jag hittade recept på. Vore gott till lunch imorn. ;o)

Men vad mums!!!

Hur gott lät det inte där? Var ju bara tvungen att köpa en burk. Får se om jag provar den idag eller nån annan dag. Just nu är den alldeles för kall. Jag fryser redan innan så kall läsk kanske inte är det bästa då…
 
Jag sitter i skolan och pluggar. Det går framåt sakta men säkert. Inte riktigt så snabbt som jag skulle vilja men jag ska nog vara nöjd ändå. Om ett par timmar ska det skrivas prov i psykologi. Känner mig kanske inte riktigt så kunnig som jag borde vara om Freud och alla hans teorier. Men jag vet att våra viktigaste drifter, enligt Freud alltså, är sexualdriften och aggressionen. ;o)
 
Nä, tillbaka till skolarbetet kanske…