Etikettarkiv: bak

Nyfriserad, klappat och klart.

Nu är det nära! Riktigt nära! Och det är sååå mysigt!!

I lördags tog jag Sebastian med mig för lite sista minuten-shopping. Gick både bättre och sämre än tänkt… Hittade inte riktigt allt det jag hade tänkt men hittade istället annat som inte var inplanerat men bra. ;) Vi avslutade med att Sebastian fick klippa håret. Och som den stora herre han är fick han välja frisyr själv. Mamman gillar.

På kvällen var jag helt slut och fick inte alls så mycket gjort som jag hade velat men all ren tvätt veks och sorterades i alla fall. Skönt att få undan det.

Igår passade jag på att plocka här hemma och på eftermiddagen var Tony ute med tjejerna en sväng, Oskar bestämde sig för att sällskapa med dom och Sebbe var hos en kompis. Så jag passade på att slå in julklappar. Till kvällen hann jag göra lite godis och sill. Tyvärr hade jag inte ischokladformar så det räckte till allt jag hade tänkt göra…

Idag har det stått skola på schemat. Har fått en del gjort. Dessutom tog jag chansen att varva pluggandet med fixandet här hemma. Vilket betyder att alla julklappar är klara nu. Det är bara det vardagliga kvar plus att stryka den stora julduken. Känns riktigt bra!

Nu ska jag passa på att hämta hem mitt minimonster tidigare. Sen ska vi försöka hinna med lite pepparkaksbak varvat med julgodisfix. :)

Recept julgodis

Lovade att dela med mig av helgens godisrecept. Slänger in dom lite snabbt så kan ni göra nåt roligare än det jag ska syssla med – naturkunskapsprov i sex timmar…  Hörs till kvällen…

Ischoklad (ca 45st)
100 gram kokosfett
100 gram (mörk) choklad

Smält kokosfettet och blanda sen ner chokladen. Smält ihop till en jämn smet.
Häll upp i ischokladformar.

Jag experimenterade och provade med polkakross i den ena och lakritspulver i den andra. Den med polka lade jag krosset i formarna och hällde sen på chokladen. Lakritspulvret blandade jag ner i smeten.

Ischoklad med kanel (ca 35st)
100 gram choklad
50 gram kokosfett
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk kanel

Smält kokosfettet och blanda sen ner chokladen. Smält ihop till en jämn smet. Rör ner vaniljsocker och kanel. Häll upp i ischokladformar.

Kolaflakes (ca 30st)

50g margarin

1dl socker

2msk kakao

3msk sirap

2-3 dl cornflakes

Koka upp alla ingredienser utom cornflakes. Jag kokar det ett par minuter.
Blanda ner cornflakes i kola smeten. Klicka upp på bakplåtspapper eller i små bullformar.

Chokladflakes
(ca 50st)
150 gram blockchoklad

3dl cornflakes

Smält chokladen och rör sedan ner cornflakes. Klicka upp i knäckformar.
Detta recept kan också varieras i all oändlighet. Blanda ner russin, smaksätt chokladen. Prova dig fram!

Julkola

4msk margarin

2dl socker

1dl sirap

4msk kakao.

Kokas upp alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Låt sedan sjuda i 7 minuter utan omrörning. Häll upp kolan i en oljad plåt. Låt svalna ett par minuter och klipp sedan i lagom stora bitar och paketera i smörpapper som kolor.

Polkachoklad
50 g polkagrisar
250 g vit choklad
2 msk kokos
rivet skal från 1 citron

Krossa polkagrisarna, jag krossade i mortel. Smält chokladen och blanda sedan ner polkakrosset och kokosen. Bred ut i ett tunt lager på smörpapper. Strössla över den rivna citronen. Vill man kan man blanda citronen i chokladen med. Bryt i bitar när det stelnat.

 
Rockyroad
200 gram choklad
2 st dubbeldaim
1,5 dl salta jordnötter
1,5 dl pistagenötter
1,5 dl minimarshmallows
 
Krossa daimen. Grovhacka nötterna. Smält chokladen och rör sen ner 2/3 av daim, nötter och marshmallows. Bred ut på smörpapper. Toppa med resten av godiset och nötterna. Låt svalna och dela sedan i bitar.
 
Det fanns massor med olika recept på det här godiset så jag kombinerade ihop det jag kände passade. :)